奇想鲜解冻的做法

做法：

• 1. 解冻方式：前天就先将冷冻的食材放入冷藏，隔天即可解冻
• 2. 干锅煎有鸡皮的那面至六分熟后，放入约1800 cc 滚水中
• 3. 接着放入洗好去蒂的鲜香菇
• 4. 西瓜皮与果肉之间不甜的白肉切成块状后入锅
• 5. 再下花椰菜与熟食乌龙面，滚沸后加入调味料
• 6. 最后盛碗再放上半颗卤蛋即可