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  • 用料:

  • 黑糖  100克
  • 低粉  110克
  • 桂圆干  适量
  • 热水  120克
  • 太白粉  40克
  • 泡打粉  4克
  • 花生油  6克
  • 白芝麻  适量

做法:

  • 1. 这是晒干的桂圆喔,剥开取出果肉
  • 2. 黑糖加热水搅匀
  • 3. 再加入太白粉、低粉、泡打粉下去拌匀
  • 4. 加入桂圆干后,搅拌一下~
  • 5. 加入花生油后拌匀
  • 6. 锅底铺上烘焙纸
  • 7. 将拌好的面煳倒入
  • 8. 气筏转至密封
  • 9. 选择煲汤功能(一般用电锅蒸黑糖糕约要20分钟,以此推算,应该使用煲汤功能就可以啰!)
  • 10. 好了之后等待自动减压,开启锅盖赶紧撒上白芝麻麻
  • 11. 切块后搭配茶水是最棒的点心~
  • 12. 用飞利浦智慧万用锅,轻松就可以搞定点心啰~