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  • 用料:

  • 虾仁  15只
  • 红,黄椒  适量
  • 小黄瓜  一条
  • 葱段  两只
  • 亨大师  两匙
  •  少许
  •  适量

小贴士:

虾仁用盐巴腌一下,吃起来口感较脆
腰果不要炒太久

做法:

  • 1. 虾仁用盐巴抓一下,腌五分钟,沥干水分,备用 红,黄椒,小黄瓜切块备用
  • 2. 油锅爆香葱段,
  • 3. 虾仁先下锅炒至泛白,加入红,黄椒,小黄瓜拌炒,加入亨大师和一点水,炒约2~3钟
  • 4. 最后倒入腰果拌炒一下,可以上桌了