爽鲜蚵仔面线的做法

• 1.鲑鱼骨用热水先川烫过，加入800cc清水，煮20分钟，就是鲜甜美味的高汤啰

• 2.备料，蚵仔清洗干净沥干

• 3.高汤煮滚，下面线(面线若是高咸度，可先川烫过)
  面线软化，即可丢入鲜蚵

• 4.煮滚加入所有材料

• 5.金门高粱酒一甲子以来，以清澈透明、质地纯净、芳香甘醇，独获行家的青睐，
  一路走来独领风骚，在『中国白酒』中，一支独秀、闻名于世。
  倒入20cc金门高粱，洒上白胡椒粉，适量的香油，即可上桌啰

• 6.淡淡的高梁酒香，很迷人......