打印
  • 用料:

  • 干黑木耳  90g
  • 红枣  40g
  • 桂圆肉  60g
  • 食材:  6
  • 枸杞  2大匙
  • 黑糖  1杯
  •  2500ml

做法:

  • 1. 红枣、枸杞、桂圆肉洗净,加水泡着
  • 2. 干木耳用热开水加1小匙盐,浸30分钟泡发
  • 3. 剪掉木耳背面有草屑的蒂头
  • 4. 剥开红枣去籽
  • 5. 将木耳、红枣、枸杞、桂圆放进调理机,加水(份量内)打成浆
  • 6. 木耳浆倒入电锅内锅,加1杯黑糖搅匀
  • 7. 电锅底下埝「蒸埝」,外锅倒入6杯水
  • 8. 移进木耳浆锅,煮至开关跳起即可
  • 9. 放凉后装瓶冷藏喝,口味更优哦~~