三点蟹肉酱煲

三点蟹肉酱煲
17660浏览 / 0收藏

食材用料

1.三点蟹200g*2只
2.洋葱*1颗
3.葱*2支
4.辣椒*1只
5.肉酱罐头*1罐
1.油1小匙
2.海鲜高汤粉10g(2包)

三点蟹肉酱煲的做法

  • 三点蟹肉酱煲的做法图解1

    1.新鲜急冻的三点蟹,每只5~6两

  • 三点蟹肉酱煲的做法图解2

    2.将三点蟹表面刷洗干净、打开蟹盖去鳃、脐,再刷一次

  • 三点蟹肉酱煲的做法图解3

    3.将蟹螫切下,用刀拍裂,再将蟹身对切成4块

  • 三点蟹肉酱煲的做法图解4

    4.将洋葱切块、葱切粗花、辣椒切末

  • 三点蟹肉酱煲的做法图解5

    5.锅内下一小匙油,将洋葱、辣椒炒香。

  • 三点蟹肉酱煲的做法图解6

    6.放入用海鲜高汤粉沖成1000cc水量的海鲜高汤,放入锅中

  • 三点蟹肉酱煲的做法图解7

    7.放入蟹块,烧煮至蟹块熟后撇去浮油物

  • 三点蟹肉酱煲的做法图解8

    8.放入肉酱至滚即可熄火,撒上葱花即可完成

本菜谱由东帅公子7上传

三点蟹肉酱煲的家常做法

全部
回到顶部