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酱卤虱目鱼肚的做法

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  • 用料：

  • 去刺虱目鱼肚  四片
  • 姜片  少许
  • 青葱  两枝
  • 水  150cc
  • 酱油  一大匙
  • 调味米酒  一茶匙

做法：

  • 1. 在锅内加入少许油爆香姜丝，放入调味料再加入鱼片，焖烧十分钟，加入葱段稍拌即可起锅~