糖醋墨鱼的做法

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用料：
墨鱼 1只
姜 1块
辣椒少许
葱少许
调味料 - 酱油 1大匙
调味料 - 调味米酒 1大匙
调味料 - 清酒 1大匙
调味料 - 砂糖少许

做法：

1. 放入调味料，稍微滚一下，加入姜片与少许的辣椒入味
2. 放入墨鱼，煮大约1.5~2分钟，墨鱼不带透明感即可起锅