葱油鸡的做法

• 1.将鸡肉洗净放一根葱及姜片以中火蒸15~20分钟熄火续焖5分钟

• 2.将葱.姜.辣椒切丝加盐抓均匀备用

• 3.鸡肉切块将葱姜辣椒丝铺于上

• 4.将沙拉油烧热淋于做法3上.再将多馀的油沥出