葱油鸡的做法

做法：

• 1. 将鸡肉洗净放一根葱及姜片以中火蒸15~20分钟熄火续焖5分钟
• 2. 将葱.姜.辣椒切丝加盐抓均匀备用
• 3. 鸡肉切块将葱姜辣椒丝铺于上
• 4. 将沙拉油烧热淋于做法3上.再将多馀的油沥出