用料:
- 车轮牌鲍鱼罐头 1罐
- 火腿片 4片
- 豆腐 2~3块
- 葱段 适量
- 辣椒 适量
做法:
- 1. 打开罐头将鲍鱼切片,再将火腿、豆腐切成和鲍鱼片差不多大小。建议可以先将火腿稍微煎一下 , 比较有香气和味道, 吃起来会有差唷!
- 2. 然后就一片豆腐 、 一片火腿、 一片鲍鱼这样排列。罐头的汤汁也不要浪费, 就倒进去盘里和食材一起蒸。同样的, 使用大同电锅 , 等电锅跳起来就好了!!!
- 3. 鲍鱼的海潮香味真的超香的啦!!!!
罐头的鲍鱼汤汁因为很多一次使用不完,所以剩下的就拿去煮鲍鱼粥了!!! 好好味~~~~