三杯豆腐粉丝煲

三杯豆腐粉丝煲的做法
590浏览 / 2收藏

健康功效

姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表

食材用料

鸡蛋豆腐1 盒
红辣椒末1 根
九层塔适量
冬粉2 个
清水400 cc
得意的一天100意大利橄榄油1 大匙
1/2 小匙

三杯豆腐粉丝煲的做法

  • 三杯豆腐粉丝煲的做法图解1

    1.准备材料:1. 将冬粉泡水 泡软后用剪刀剪成小段 2.鸡蛋豆腐一分为六 3. 九层塔去除老梗洗净 4. 姜切片后切粗丝

  • 三杯豆腐粉丝煲的做法图解2

    2.取一平底锅, 倒入食用油, 开中小火热锅, 放入豆腐及姜

  • 三杯豆腐粉丝煲的做法图解3

    3.豆腐煎至两面成金黄色, 姜煸干...

  • 三杯豆腐粉丝煲的做法图解4

    4.炝入酱油

  • 三杯豆腐粉丝煲的做法图解5

    5.倒入清水, 开大火煮至滚~ 加糖

  • 三杯豆腐粉丝煲的做法图解6

    6.放入冬粉, 盐

  • 三杯豆腐粉丝煲的做法图解7

    7.待冬粉煮软后, 撒上九层塔拌匀, 将锅中所有食材移至预热好的砂锅中, 放些红辣椒末即完成料理

  • 三杯豆腐粉丝煲的做法图解8

    8.鸡蛋豆腐中含丰富蛋白质、钙等营养元素, 且软硬适中, 对于厨房新手来说较容易操作~^^ 香喷喷的三杯豆腐粉丝煲上桌了!

下载香哈APP,上传我的美食

与400万哈友畅聊美食!