炒饼皮的做法

做法：

• 1. 红萝卜切丝。木耳切片。香菜切长段。
• 2. 水饺皮用锅子烘两面略焦黄(不加水、油)，切片备用。
• 3. 锅热油热，肉片、蔬菜先炒，放烘好的饺皮拌炒，中间可以数次适时加冷开水。 放盐，香菜炒熟并入味即可。起锅前滴上香油拌匀。