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香煎鲳鱼的做法
www.xiangha.com/caipu/24064436.html
用料:
鲳鱼一条
盐1茶匙
黄姜粉1茶匙
做法:
1.
,鲳鱼斩切,和调味料捞匀,腌过夜。
2,鲳鱼拍上生粉,下油锅煎熟既可。
3,一定要腌过夜,盐会使鱼的肉较结实和滑口