金针菇:低蛋白质
1.预备食材。姜洗净用刀背多碎待用。
2.取出锅2大匙麻油把姜碎爆香,再加入蛋2粒,煎香。
3.倒入食水600ml,把姜和蛋大火煮5-10分钟加入盐巴少许,再加入蔬菜煮3-5分钟即可。要蔬菜熟一点时间可以再加。
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