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超简易黑芝麻馒头的做法
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用料:
中筋面粉
400g
芝麻酱
50g
酵母
4g
糖
20g
水
200 cc
做法:
1.
将 酵母、糖倒入水中搅拌待全部融解。
2.
将所有食材混和搅拌至面团光滑,再盖上湿布静置10分钟。
3.
将面团撖平挤出面团内多馀空气,依自己喜好成型,将馒头埝上馒头纸放于蒸笼内发酵约20分钟。
4.
水滚后中火蒸15分钟,营养又美味的黑芝麻馒头......登场