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  • 用料:

  • 全麦面粉  50g
  • 高芯高筋  200g
  • 橄榄油  10g
  •  20g
  •  3g
  • 酵母  3g
  • 市售燕麦奶  200cc
  • 全蛋液  适量
  • 葵瓜子  适量

小贴士:



*烤箱需预热10分钟再使用,发酵时间到前10分钟,可开始预热。

做法:

  • 1. 量面团材料投入面包机内锅,酵母投直酵母匣,[面团模式]1小时候取出,分割成6等份,放入圆形型烤模,排列成花型,发酵30分,擦蛋液洒葵瓜子,170度烘烤20分~25分。
  • 2. 放入圆形型烤模,排列成花型,发酵30分擦
  • 3. 擦蛋液洒葵瓜子,170度烘烤20分~25分。