沙茶红烧牛肉面

沙茶红烧牛肉面
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健康功效

牛肉:补脾胃、强筋骨、益气血
红萝卜:低蛋白质

沙茶红烧牛肉面的做法

  • 沙茶红烧牛肉面的做法图解1

    1.准备好所有食材

  • 沙茶红烧牛肉面的做法图解2

    2.将牛肉用滚水川烫,立即捞起沥干。(不要烫太久,养分容易流失)

  • 沙茶红烧牛肉面的做法图解3

    3.蒜头(不要拍碎,要整粒)、红萝卜切块、葱用整根

  • 沙茶红烧牛肉面的做法图解4

    4.锅中放适量的油,放入牛肉、放冰糖,炒至融化,再放一大匙牛头牌沙茶炸酱,让牛肉上色。

  • 沙茶红烧牛肉面的做法图解5

    5.将适量酱油、葱、蒜头、红萝卜、开水,一起加入锅中。

  • 沙茶红烧牛肉面的做法图解6

    6.再加入二大匙牛头牌沙茶炸酱稍微搅拌均匀后加入适量的米酒、水(要盖过肉),接下来就放入电锅啰!

  • 沙茶红烧牛肉面的做法图解7

    7.另一锅烧热水煮面,约6分钟即可。

  • 沙茶红烧牛肉面的做法图解8

    8.将煮好的牛肉及汤汁淋上煮好面条后,调成一碗香喷喷的沙茶红烧牛肉面。

  • 沙茶红烧牛肉面的做法图解9

    9.哇~美味又方便的牛头牌沙茶炸酱也能做成一道牛肉面,营养又好吃,料理又简单,牛头牌沙茶炸酱实在是太棒啰!

本菜谱由世杰小哥哥2上传

沙茶红烧牛肉面的家常做法

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