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  • 用料:

  • 猪肉片  200g
  • 马铃薯  中型1颗
  • 红萝卜  半条
  • 蘑菇  3-4朵
  • 魔芋面  6卷
  • 冷冻毛豆  1大匙
  • 洋葱  半颗
  •  250ml
  • 酱油  3大匙
  • 米酒  1大匙
  • 调味米酒  1/2大匙
  •  1/2大匙

小贴士:

** 蔬菜类可随个人喜好自行变换

做法:

  • 1. ) 猪肉片用1小匙的酱油腌一下, 并下锅煎到表面熟后盛起备用
  • 2. ) 同一锅, 将马铃薯, 洋葱, 红萝卜, 蘑菇炒香后, 加入酱汁与魔芋面煮滚

    3) 烧7-8分钟后, 待马铃薯熟透, 加入1)的猪肉片与冷冻毛豆翻炒

    4) 续烧2-3分钟即完成