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洋菇鸡汤的做法

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  • 用料：

  • 鸡肉  半只
  • 罐头洋菇  2罐
  • 盐  调味用
  • 米酒  1汤匙

做法：

  • 1. 鸡肉汆烫去血水，洗净备用。
  • 2. 鸡肉加水煮滚后小火炖煮约15分钟，加入洋菇再煮5分钟；加盐调味。熄火前加入米酒，完成