用料：
- 米 1 1/2杯量米杯
- 猪绞肉 150g
- 高丽菜 5~6大片
- 干香菇 5朵
- 红萝卜丝 适量
- 油葱酥蒜头猪油or沙拉油 2大匙
- 盐 1茶匙
- 沙糖 1/4茶匙
- 白胡椒粉 少许
- 水 1 1/2杯量米杯
做法：
- 1. 米洗好备用
- 2. 倒入猪油or沙拉油(只有沙拉油的话也可以自己在加一些油葱酥跟蒜头切碎一起下去炒)~~绞肉~香菇一起下去炒~炒至肉大多都变白后~1茶匙盐1/4茶匙糖少许白胡椒粉一起下去调味~持续拌炒到肉全都变白
- 3. 炒好的绞肉倒入洗好的米锅里扑平~加入1 1/2杯水(量米杯)
- 4. 高丽菜洗净切适中大小~红萝卜丝一起扑入米锅里~放入电锅里~外锅倒入1杯水(量米杯)~开关跳起等10~15分钟即可开盖~(底层米~中间肉~上层菜)
- 5. 开关跳起打开锅盖~煮好的高丽菜饭~
- 6. 将饭肉菜拌一拌~拌匀即可~