蓝莓燕麦方块酥的做法

• 1.将蓝莓馅的所有材料拌匀备用

• 2.将冰的无盐奶油切小块后，加入砂糖、盐和过筛的全麦面粉，用双手搓成沙粒状

• 3.将原粒燕麦拌入步骤2

• 4.取一半的步骤3倒入舖有烘焙纸的方形烤盘内，再用手压实

• 5.铺上一层步骤1的蓝莓馅

• 6.再将剩馀一半的步骤3均匀地撒在步骤5的表面，然后用汤匙背面稍微压平，有点挤出蓝莓汁也没关系。放入已预热190℃的烤箱中，烤25-30分钟

• 7.出炉后，放至完全冷却，再切成方块即可