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  • 用料:

  • 猪绞肉  600g
  • 面包粉  100g
  • 鲜奶  适量
  • 洋葱  半颗
  • 酱油  一大匙
  • 黑胡椒粉  适量

做法:

  • 1. 洋葱切丁,奶油入锅接着加入洋葱丁;洋葱丁炒至透明后起锅放凉。100g面包粉加入少许鲜奶将面包粉泡软,备用。猪绞肉加适量盐巴加入酱油、加入放凉后的洋葱丁,用筷子拌至黏性再加入泡软的面包粉拌匀。塑型后用中小火煎。可加入生菜丝及美奶兹及汉堡排酱汁。