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  • 用料:

  • 有机苹果  2颗
  • 白兰地/肉桂粉  适量
  • 黑糖  2大匙
  • 无盐奶油  20g

做法:

  • 1. 材料就这三样,甚么糖都可以,我用黑糖~
  • 2. 烤箱预热200度,烤盘底抹上奶油备用
  • 3. 苹果上方切开,若站不稳底部也稍微削平
  • 4. 用小汤匙把果核挖掉
  • 5. 中间塞入糖粉,若喜欢肉桂味可以加一点肉桂粉
  • 6. 放入奶油,在摆上切下的顶端当盖子
  • 7. 顶端再摆上一片奶油&撒上糖粉,放入烤箱烤20-30分钟
  • 8. 出炉后趁热淋上白兰地,盘底的焦糖苹果汁也别浪费了