1.将鱼胶粉加入冷开水搅匀,静置10分钟备用
2.将干燥桂花A和枸杞沖水洗净后,放入滚水A浸泡备用
3.将干燥桂花B沖水洗净后,加入滚水B,浸泡约10分钟
4.滤掉步骤3的桂花渣,再加入砂糖搅匀
5.将步骤1加入步骤4搅匀后,再加入步骤2混匀
6.将步骤5放入装有冰块的钢盆内,快速冷却至冰凉
7.当步骤6变得有点黏稠(稍微有点凝固),装入模子或杯子中,放入冰箱冷藏至完全凝固即可
吃的不只是菜,还是满满的胶原蛋白
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