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蚝油豆瓣炒箭笋的做法
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用料:
箭笋
3人份
肉丝
少许
辣椒末及葱段
少许
米酒
1匙
李锦记旧庄特级蚝油
1匙
豆瓣酱
2匙
水
1/3碗
做法:
1.
剑笋先川烫过
2.
热油锅将肉丝爆香
3.
放入剑笋拌炒
4.
加入调味料
5.
加入调味料
6.
调味料酱汁扒覆在剑笋上即可上桌