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  • 用料:

  • 面包  一个
  • 火腿  两片
  • 猪肉  一片
  • 黄芥末  两匙
  • 酸黄瓜  随意
  • 起司  一片
  • 乳酪丝  随意
  • 奶油  两匙

做法:

  • 1. 猪肉可以用意大利香料抓一抓放置一段时间再去烤,或是煎。
    基本上另一种肉类是用火腿,但因家里没有火腿,我则是用培根会更香喔。
  • 2. 面包选那种外表光滑没馅的那种面包,选大一点然后对切,用吐司也可以~
    先抹黄芥末酱,在放上酸黄瓜、烤好的肉、火腿、起司、乳酪丝。

    起司类的要放在最上层,这样才能顺着热度往下流不沾到锅子。
    我喜欢洋葱所以自己有另外加生洋葱^^
  • 3. 再将面包外层抹上奶油,记得底部也要喔
  • 4. 用两个平底锅,一大一小,加热。
    确定锅子热后,大平底锅转为温火,把三明治放在大平底锅后,再用另一个烫的小平底锅压实,
    用力压!!直至把中间的起司融化为止。
  • 5. 做好了~