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  • 用料:

  • 低筋面粉  150g
  • 泡打粉  6g
  • 盐巴  2g
  •  70g
  • 酸奶  170g
  • 鸡蛋  2颗
  • 沙拉油  60ml

做法:

  • 1. 将湿性材料全部搅匀
  • 2. 再将干性材料倒入湿性材料中
  • 3. 搅拌20下 确定面煳中看不见白色面粉即可
    ** 千万不要过度搅拌, 才不会造成蛋糕体干硬
  • 4. 面煳分装至玛芬模中, 预热烤箱400度F 或200度C 烤17-19分钟