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香草蝴蝶鱼的做法
www.xiangha.com/caipu/24121692.html
用料:
鲑鱼一大块
奶油酌量
金门高粱38度一瓶盖
盐酌量
黑胡椒酌量
意式香草酌量
做法:
1.
将鲑鱼略沖水,擦干(备用)
2.
鲑鱼淋上金门高粱,盐,黑胡椒,意式香草,加保鲜膜,放入冰箱(约1个钟头)取出将鲑鱼切成四等份
3.
备锅加入少许奶油,
4.
再将鲑鱼放锅中干煎
5.
干煎鲑鱼至上色即可盛出摆盘享用啰^^