马六甲椰糖西米糕的做法

• 1.将西米煮熟，沥干，倒入模具内，放置冰箱冷却。

• 2.将椰糖煮溶，过滤备用。

• 3.在另一个锅里，将椰浆煮滚，待凉备用。

• 4.上桌前，将西米从 jelly 模倒扣出来，淋上椰浆和糖浆。