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  • 用料:

  • 海带芽  200g
  • 黑醋  少许
  • 蒜头  5颗
  • 红辣椒  1条
  •  少许

小贴士:



食用前加入少许的香油更增添香气喔~~

做法:

  • 1. 先将海带芽热水川烫﹝滚水中加少许的盐﹞
  • 2. 用冰水将川烫好的海带芽冰镇一下,滴水沥干备用
  • 3. 将蒜头拍碎、红辣椒切碎
  • 4. 准备1个容器将海带芽、蒜头末、红辣椒末放入,加入黑醋、糖用力抓匀
  • 5. 放置冰箱一天后即可食用