三杯羊肉的做法

• 1.先把羊肉洗净，倒入麻油把姜片和蒜头爆香，等香气出来时再依序放入羊肉(记得羊肉的肉不能炒太久，不然太硬不好吃喔！)、辣椒、加入少许米酒和鱼露酱油，转中大火把羊肉先炒一下，再放入青葱和九层塔，香喷喷极美味的三杯羊肉即可呈盘上桌享用！！！