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  • 用料:

  •  1个
  • 松饼粉  130g
  • 糯米粉  180g
  • 牛奶  170g
  • 糖粉  1小匙

小贴士:



将面煳搓成小汤圆排成环状时,要连在一起,不然炸时会分开喔!(不想搓汤圆,也可以用挤花袋代替)

做法:

  • 1. 将蛋.松饼粉.糯米粉.牛奶一起放入搅拌盆中,混合均匀喇一喇成面煳状.
  • 2. 准备小张烘培纸,将面煳搓成小汤圆排成环状,连烘培纸放入油锅炸,纸会自动脱落,捞除即可,
  • 3. 面煳入油锅中炸至两面金黄,取出沥干油,甜甜圈冷却后,表面洒上一些糖粉即可.