1.烤箱预热180度,奶油先隔水融化
2.将低粉、杏仁粉、糖粉、及泡打粉过筛,加入杏仁片后拌匀
3.将蛋、融化奶油、及香草精拌匀后,加入做法2的粉类中,用手捏成面团
4.面团整形成长条状,长15-20公分,宽10公分
5.放入烤箱180度烤15-20分钟
6.拿出来切片成约宽0.5厚度
7.烤箱温度降到165度,再烤10-15分钟
各家烤箱温度不同,请依照烤箱习惯温度稍加修改。
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