打印

蒜蓉酱汁焗茄子的做法

www.xiangha.com/caipu/24138568.html

  • 用料:

  • 肥茄子  一个
  • 蒜蓉  四至五粒
  • 葱花  适量
  • 甜酱油  二汤匙
  •  一汤匙

做法:

  • 1. 用一个肥美茄子来焗已足够
  • 2. 蒜粒去皮剁成蓉备用
  • 3. 将各材料拌匀备用
  • 4. 预热焗炉至170度,焗前将茄子鎅花(易稔及入味),焗约十分钟。
  • 5. 均匀扫上酱汁,再焗约八至十分钟即可。
  • 6. 蒜香茄子口感香软,做法简单且美味,不妨试试。