泰式柠檬鱼

泰式柠檬鱼的做法
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健康功效

鲈鱼:补肝、补益脾肾、补肾
葱白:通阳、解毒、发汗

食材用料

干燥柠檬草少许
柠檬片1/4颗的量
鱼露2大匙
干燥南姜3片
香菜叶1小把的量
柠檬汁1颗的量
泰式酱油1大匙
细砂糖1大匙
1/4茶匙

泰式柠檬鱼的做法

  • 泰式柠檬鱼的做法图解1

    1.将葱白、柠檬草和南姜铺在盘底,放上鲈鱼。

  • 泰式柠檬鱼的做法图解2

    2.在鱼上放大蒜和辣椒,淋上调好的酱汁。

  • 泰式柠檬鱼的做法图解3

    3.外锅放半杯水,蒸10-15分钟至熟透。

  • 泰式柠檬鱼的做法图解4

    4.铺上柠檬片并洒上香菜即可。

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