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茄汁鲭鱼面线的做法

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  • 用料:

  • 鸡蛋  一颗
  • 面线  一条一人份
  • 鲭鱼罐头  半罐
  • 猪肉片  适量
  •  一支
  • 亨式番茄酱  2T
  •  适量

做法:

  • 1. 准备材料
    猪肉片可以加入少许盐腌备用
    鸡蛋洗净打匀备用
    葱洗净切段和切花备用
  • 2. 热锅,加入适量的油,先炒蛋,炒好备用
  • 3. 热锅加入适量的油和葱段爆香,加入肉片炒到八分熟,加入炒好的鸡蛋,加入半罐鲭鱼罐头,记得要加2T亨式番茄酱,加入一把面线,最后加入适量的水(水位要盖过料),最后水滚后加入适量的盐巴加以调味,将面线煮至熟即完成