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  • 用料:

  • 鸭肉  140g
  • 迷迭香  4根
  •  1颗
  • 辣椒酱  1小匙
  • 九层塔  少许
  • 米酒  适量
  • 蒜头  适量
  •  适量
  • 白胡椒粉  适量
  • 五香粉  适量
  • 树薯粉  适量
  • 蚝油  适量

做法:

  • 1. 鸭肉加入腌料,腌1小时
  • 2. 用气炸锅170度烤12分钟
  • 3. 鸭肉放入炒锅炒香后,加入辣椒酱拌炒,最后加入迷迭香和九层塔提味
  • 4. 炒熟后装盘上桌