香辣凉拌小黄瓜的做法

• 1.小黄瓜五支洗净备用

• 2.蒜头去皮切末

• 3.辣椒洗净切小圈圈

• 4.将蒜末辣椒圈圈放入搅拌碗中，加入调味料拌匀

• 5.小黄瓜切去头尾切片，加入适量的盐，稍微抓马，待小黄瓜出水后，用冷开水沖洗干净，沥干水分

• 6.将小黄瓜加入步骤四的调味料拌匀，
  静置1~2小时，让小黄瓜入味

• 7.完成!啾咪!