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  • 用料:

  • 四季豆  250g
  • 鸡蛋  5个
  • 番茄酱  适量
  • 沙拉酱  适量
  •  少许
  • 胡椒  少许

小贴士:



煎蛋液时,下锅时大火,然后转小火,避免快速烧焦,而蛋还没熟。

做法:

  • 1. 先将四季豆烫熟,水中加一点盐。
  • 2. 将四季豆切碎。
  • 3. 准备好食材
  • 4. 蛋液加上少许盐与胡椒,锅热下蛋液,将火转小。
  • 5. 放四季豆,转温火,
  • 6. 装盘后,挤上沙拉酱与番茄酱。