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  • 用料:

  • 薏仁  50g
  • 冰糖  适量
  •  1000cc

小贴士:

1、


2、这种做法的薏仁含量虽然比较少,但是个人觉得比较顺口好喝!如果喜欢浓一点的就增加薏仁即可。

3、浸泡与蒸煮的步骤很重要,因为可以减少沙沙的口感,就不用过滤啰!

做法:

  • 1. 将薏仁洗净后用1000cc的水浸泡一个晚上
  • 2. 电锅外锅放一杯半的水蒸熟成薏仁汤(电锅跳起后在闷20钟左右)
  • 3. 可以在这时趁热加入冰糖,或是取一些薏仁汤汁加热加冰糖溶解后再加入打好的薏仁浆
  • 4. 将放凉的薏仁汤用果汁机打成薏仁浆就完成了