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辣炒蒜味肉片蛇瓜的做法

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  • 用料:

  • 蛇瓜  半条
  • 蒜末酱油腌肉片  半碗
  • 橄榄油  适量
  •  适量
  • 辣椒  适量

做法:

  • 1. 备妥食材.
  • 2. 蛇瓜洗净切条状,备用.
  • 3. 热锅倒入橄榄油,放入"蒜末酱油腌肉片"炒至肉片变色,即可盛起,备用.
  • 4. 锅内再倒入橄榄油,放入步骤2,加入适量的水' 盐' 辣椒炒至软透,再倒入步骤3拌炒入味即完成.