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枸杞高丽菜封的做法

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  • 用料:

  • 小高丽菜  1颗
  • 枸杞子  适量
  • 大吟酿薄盐酱油  5大匙
  • 鸡汤块  1/3块
  •  200cc
  • 香菜  少许

小贴士:

1、闷煮时间依个人口味决定

2、高丽菜本身其实蛮干净...高丽菜本身是由内往外长大的...外面就如一件衣服....只要将丑的老的外衣剥掉...洗洗对切就可以

做法:

  • 1. 所有食材
  • 2. 小高丽菜洗净切开备用→高丽菜本身其实蛮干净...高丽菜本身是由内往外长大的...外面就如一件衣服....只要将丑的老的外衣剥掉...洗洗对切就可以
  • 3. 炒菜锅中放入调味料材料煮开
  • 4. 放入高丽菜→用炒菜勺子舀汤汁淋在高丽菜上数次
  • 5. 盖上锅盖闷煮→转小火约5-7分钟
  • 6. 高丽菜封汤汁入味/软化
  • 7. 完成