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  • 用料:

  • 元本山海苔  1小包
  • 蛋黄  1个
  • 蛋白  1个
  • 鹌鹑蛋  1个
  • 蝶豆花  数朵
  • 花椰菜茎  少许
  • 五香豆干  1片
  • 起司  1片
  • 红甜椒  少许

做法:

  • 1. 制作造型便当少不了海苔做表情,一般大片海苔不好操作也很浪费,使用元本山一小包的海苔制作,方便又不浪费。
  • 2. 白饭表面稍压整齐,里头不要压,饭吃起来才会一入口是松的。
  • 3. 蝶豆花泡水隔夜让他释出蓝颜色,用蓝色水煮鹌鹑蛋就能煮出蓝色蛋当眼珠。
  • 4. 蛋黄、蛋白分别煎成蛋皮当头部和大眼白;起司当牙齿和衣领;甜椒当领带;五香豆干当裤子,黑色都是用元本山海苔剪出来贴上的。