脆皮咖哩鸡腿排的做法

• 1.备齐所有材料

• 2.鸡腿排皮朝下先煎一下(原本是想煎熟的但爸爸实在骗了不宝宝就是此时接手的XD) 马铃薯和红萝卜和绿花椰去蒸PS:绿花椰快熟要提早取出来

• 3.鸡皮先煎一下(至少反白了)在皮上洒少许盐入烤箱烤熟，鸡皮可烤的脆脆的喔

• 4.把蒸到半熟的马铃薯和红萝卜取出切块，加适量的水和咖哩块一并煮开再焖一下让马铃薯和红萝卜人味(浓度可依水的多少调整)

• 5.最后盛起摆盘，要配吐司或白饭都非常合喔