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  • 用料:

  • 白饭  三碗
  • 牛梅花火锅片  300克
  • 玉米粒  100克
  • 洋葱  半颗
  • 青葱  两枝
  • 奶油  少许
  • 寿喜烧酱  50克
  •  100cc
  • 七味唐辛子  少许

做法:

  • 1. 洋葱切细丝,青葱拍扁切约7公分段,再直切成细丝,泡入冷开水中除辣味,再捞起沥干备用,
  • 2. 取一平底锅,放入奶油块熔化炒洋葱丝,再将牛肉片放入拌炒,肉片稍稍变色后加入寿喜烧酱和水调味,肉片熟后熄火,
  • 3. 拿一深碗,先装入白饭,再将煮好肉片铺上,再依序放上玉米粒~青葱丝~洒上七味粉就OK啰~^^