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牛丼饭的做法
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用料:
白饭
三碗
牛梅花火锅片
300克
玉米粒
100克
洋葱
半颗
青葱
两枝
奶油
少许
寿喜烧酱
50克
水
100cc
七味唐辛子
少许
做法:
1.
洋葱切细丝,青葱拍扁切约7公分段,再直切成细丝,泡入冷开水中除辣味,再捞起沥干备用,
2.
取一平底锅,放入奶油块熔化炒洋葱丝,再将牛肉片放入拌炒,肉片稍稍变色后加入寿喜烧酱和水调味,肉片熟后熄火,
3.
拿一深碗,先装入白饭,再将煮好肉片铺上,再依序放上玉米粒~青葱丝~洒上七味粉就OK啰~^^