竹笋炒肉条的做法

• 1.出青ㄟ竹笋.朝天椒.猪绞肉.香酥油.调味料等...

• 2.竹笋.红辣椒清洗分切备用

• 3.绞肉酌量调味加入酱油.黑胡椒粉.香油装袋子里摔拍使其 Q弹有粘力!静置约30分以上备用

• 4.启热油锅先将绞肉朔形入油锅煎熟盛起备用

• 5.锅中馀油再酌量加入香酥油热锅...

• 6.将红辣椒.竹笋.肉条顺序作菜过程...炊煮..酱油上色.调味..美味就可盛盘ㄌ喔! ^_^