土豆烧排骨的做法

• 1.排骨洗净，斩块。

• 2.备好葱段，姜片。

• 3.热锅下油，下白糖熬至棕红色。

• 4.下排骨翻炒上色。

• 5.下切好的葱姜，炒出香味。

• 6.倒入一瓶盖料酒，去腥。

• 7.倒入一瓶盖醋。

• 8.加入卤汁，煮开。

• 9.把排骨移到电压力锅内，煲15分钟。

• 10.把土豆去皮切块。

• 11.排骨煲好后加入土豆，加适量盐，继续煲10分钟。

• 12.切少许葱花，开盖后撒葱花即可。