筊白笋炒毛豆

筊白笋炒毛豆的做法
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健康功效

红萝卜:活血化瘀

食材用料

筊白笋4条
盐巴少许

筊白笋炒毛豆的做法

  • 1.将筊白笋、红萝卜切小丁备用

  • 2.另煮开一锅水,水滚后放点盐巴,把作法1的食材放进去烫1~2分钟后捞起备用

  • 3.另起油锅,先把红萝卜丁放下去炒、再放入毛豆,翻炒几分钟最后放入筊白笋丁

  • 4.起锅前放点盐巴即可盛盘

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