番茄红酱烧豆腐的做法

做法：

• 1. 准备材料。葱、辣椒切细株，豆腐切块。
• 2. 起油锅，煎豆腐。
• 3. 煎至焦黄色时，洒入细砂糖。让糖熔解，附着在豆腐上。
• 4. 加入红酱。酱汁滚后煮约1~2分钟，稍微收些酱汁即可。
• 5. 盛上盘，洒上葱珠与辣椒珠即可。